Nyhed! Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Sådan lærer du at elske østers

Netop nu vrimler Limfjorden med østers, som regnes for en stor delikatesse. Her er det skipper Keld Pedersen og Jakob Justesens fangst.
Netop nu vrimler Limfjorden med østers, som regnes for en stor delikatesse. Her er det skipper Keld Pedersen og Jakob Justesens fangst.
Lyt til artiklen

Snotklat eller den ypperste luksus? Limfjorden vrimler med fantastiske østers, så nu er der rig lejlighed for at lære den mærkelige luksusvare at kende.

Tjek.dk har sat østers-nyderen Ebbe Mørk stævne for at høre, hvordan man får det bedste ud af de dyre skaldyr.

Se her, hvordan du håndterer en østers

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Han var rig, men boede i et falde­færdigt hus og spiste roer til aftensmad

    2. 2

  2. Stigende antal danskere lider af bolig-fomo

    3. 3

  3. Ny måling modsiger Hegseth

    4. 4

  4. Direktør: Ny tendens får alvorlige konsekvenser for hele den kreative branche

    5. 5

  5. Fem måneder som ufaglært sosu har efterladt mig med et grund­læggende spørgsmål

    6. 6

  6. Flere partier afviser Nadja Natalie Isaksen

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her