Tilbud: Få digital adgang og avisen leveret i weekenden for 199 kr./md.

Sådan lærer du at elske østers

Netop nu vrimler Limfjorden med østers, som regnes for en stor delikatesse. Her er det skipper Keld Pedersen og Jakob Justesens fangst.
Netop nu vrimler Limfjorden med østers, som regnes for en stor delikatesse. Her er det skipper Keld Pedersen og Jakob Justesens fangst.
Lyt til artiklen

Snotklat eller den ypperste luksus? Limfjorden vrimler med fantastiske østers, så nu er der rig lejlighed for at lære den mærkelige luksusvare at kende.

Tjek.dk har sat østers-nyderen Ebbe Mørk stævne for at høre, hvordan man får det bedste ud af de dyre skaldyr.

Se her, hvordan du håndterer en østers

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. »Stop! Stop, stop!«, afbrød Lidegaards advokat, når Messerschmidt forsøgte at svare udenom

    2. 2

  2. Gymnasieelev om puttefest: »Da det blev mørkt, opstod en ret vild stemning. Folk begyndte at rive tøjet af hinanden. Det var lidt crazy«

    3. 3

  3. Donald Trump kan gå over i verdens­historien

    4. 4

  4. Jeg har gennem alle årene ikke turdet genlæse bogen

    5. 5

  5. »Det virker så krysteragtigt. Vi andre har været nødt til at give slip på det kæreste, vi har haft«

    6. 6

  6. »Mange universiteter har været desperate«

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her