Luksusvintesten: Bourgogne er bedst til pinot noir

Lyt til artiklen

Der er dømt pinot noir blandt de røde vine – ikke mindre end fire af fem flasker er lavet på denne drue.

For den kaldes Spätburgunder i Tyskland. Så to fra Bourgogne, en fra USA og en tysk. Er der nogen vinder? Ikke så det basker, men heller ingen, der falder igennem. Når Rion’s vin får de fem glas, skyldes det, at prisen er ret gunstig i dette notorisk dyre område, og at den nu fremstår med masser af den silkeagtige charme, som vi så gerne vil finde i denne drue. På længere sigt tror jeg, at Lafarge’s Volnay vil stå frem som den klart bedste af disse fire pinot noir.

Året, 2005, er højt besunget i Bourgogne, men er stadig kapslet inde og mere kantet, end vi er vant til med unge vine fra Bourgogne. Så om nogle år vil de karaktererne disse to vine imellem formentlig være byttet rundt. Måske!

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her