Vintest: Ugens vinder er en rigtig vintervin fra Frankrig

Lyt til artiklen

Santa Duc er et veletableret domæne i det sydlige Rhône, nærmere bestemt i Gigondas. Det er blodrige intense vine med fuldt tryk på. Hoveddruen er grenache som stort set altid i det sydlige Rhône. Men der er også i flere af deres vine en god del mourvèdre, som giver dybde og animalske toner – og en vis kølighed. For efterhånden er en af fjenderne i det sydlige Rhône varmen, rigdommen og den høje alkoholprocent.

Gigondas giver ofte vin, som kan sammenlignes med Châteauneuf-du-Pape, ofte lidt mere rustik, men med samme intensitet. Her er vi i princippet i det bredere Rhône-distrikt, men formentlig både med deklasserede druer fra Gigondas og druer udefra.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her