Tre vidt forskellige hvidvine – og fra forskellige druer – toppede ugen.

Kom bare an, stenbiderrogn: Ugens vin er en slank, syrerig og sylespids riesling

Arkivfoto Joachim Adrian/POLFOTO
Arkivfoto Joachim Adrian/POLFOTO
Lyt til artiklen

Riesling er en af topdruerne i verden – potentielt den mest raffinerede – selv om mange nok ville sætte chardonnay lige over. Og nogle af de bedste riesling-vine får vi fra Tyskland. Det blev bekræftet, da København sidste uge i Skuespilhuset havde en flot, stor smagning af tyske og østrigske vine.

Det var kvalitetsorganisationen VDP, som havde stået for de tyske vine. Huset Breuer fra Rheingau er ikke med i VDP, for der går man på mange måder sine egne veje.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her