Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon

Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Læs nu
Du har ingen artikler på din læseliste
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Forår. Der er forår i luften i denne uges vintest.
Foto: Miriam Dalsgaard (arkiv)

Forår. Der er forår i luften i denne uges vintest.

Anmeldelser
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Ugens vintest: De bedste hvidvine til forårssolen

Der er noget særligt ved forårssol og hvidvin. Og der er hele tre gode tilbud i denne uge.

Anmeldelser
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Ugens vin

Chablis 2014 1. cru Raynald 12,5 %

Bourgogne, Frankrig, Kvickly, 1 fl. for 99 kr.

Meget cool og frisk – mineralsk, flintet og citrusagtig. Let uden at være tynd og fin, frisk syre. Typisk chablisstil – til god pris. Til dampet hvid fisk eller fiskerogn.

30 - 70 kroner

La Cabotte 2014 Colline 13,5 %

Rhône, Frankrig, Irma, 65 kr. v. 2 fl.

Meget frugtig rhône-stil – til den lyse side. Saftig, frugtsyrerig smag. Trods sine procenter virker den ret let. Men dejlig vital. Fin til lyst kød.

Sauvignon blanc/semillon 2015 Eyssards, 13,5 %

Bergerac, Frankrig, Erik Sørensen Vin, 70 kr. v. 6 fl.

Frisk og kølig duft – granny smith-æbler og hyldeblomst. Middel fylde, god syre og igen friskt udtryk. Friskhed fra sauvignon blanc og fylde fra semillon. Mere afdæmpet end Selaks.

Sauvignon blanc 2014 Selaks12,5 %

Marlborough, New Zealand, Netto, 1 fl. for 60 kr.

Meget grøn og vegetal næse – græs og asparges. Og lidt kattepis! Cool, frisk og syrerig smag. For-friskende og let vin. Aromatisk lidt voldsom. Til alt det grønne og rå.

Dada 2015 Finca la Moras 13 %

Argentina, SuperBrugsen, 46 kr. v. 3 fl.

Let jammy og ristet duft – middeldybe bær. Men klart enkel. Let smag – har en lidt forstyrrende, sødlig tone og mangler struktur. Ret flabby stil – kedelig.

Cabernet sauvignon 2015 Tarapaca, 13,5 %

Central Valley, Chile, Skjold Burne, 1 fl. for 60 kr.

Ret mørk frugt – med grønne eucalyptustoner. Ufokuseret og sødmefuld smag – mangler bid fra tannin og syre. Typisk lille oversøisk cabernet sauvignon uden karakter. Men uskadelig – og lige dyr nok.

Annonce

Artiklen fortsætter efter annoncen

Annonce

70 - 110 kroner

Remordimento 2013 Bod. Cerron 14 %

Jumilla, Spanien, Erik Sørensen Vin 100 kr. v. 6 fl.

Let ristet, mørk duft – solbær, sød lakrids og kakao. Kraftig, men samtidig saftig smag. Ret blød uden megen tannin. Fin – men gør sig bedst let afkølet: Det fremhæver frugten.

Rótulo 2013 Niepoort 12,5 %

Dao, Portugal, Skjold Burne, 1 fl. for 90 kr.

Rustik, ret mørk bærtone – jordet og krydret. Smagen er til den lette side med en del frugtsyre. Ret letløbende og ukompliceret udgave af danskernes gamle yndlingsvin. Men ikke værst.

Barbaresco 2010 Terra del Celti Sarotto 14,5 %

Piemonte, Italien, Irma, 70 kr. v. 2 fl.

Pænt udviklet næse – violer og en smule tjære. Men også lyse bær. Ret markant tanninbid i en middelkraftig smag. Tørrer lidt ud. Bedst i næsen – og billig for en barbaresco. Server en pasta med kylling til.

Cabernet sauvignon 2013 Anderra 13 %

Artiklen fortsætter efter annoncen

Annonce

Central Valley, Chile, Bilka, 75 kr. v. 2 fl.

Kølig tone – nærmest grøntsags-agtig, hvad man ikke venter af en chilensk cabernet sauvignon. Samme stil i smagen. Et ikke heldigt forsøg på at lave nedtonet vin fra varme områder.

Vil du ikke gå glip af de nyeste artikler fra Vin, så klik på ’Følg’-knappen i toppen af denne artikel. Så dukker de automatisk op i Din Strøm, når du er logget ind på Politiken.

Læs mere:

Annonce

For abonnenter

Annonce

Podcasts

Forsiden