Skuespiller og savspiller, klimaaktivist og højt besunget teatermenneske. Komiker i sin helt egen ret.
Jytte Abildstrøm spændte meget vidt. Hun var et unikum, fuld af initiativ og skaberkraft. Hendes scene i Riddersalen på Frederiksberg lå kun sjældent hen i hendes lange direktørtid. Der skete altid noget omkring Jytte Abildstrøm.