Fødselsdagstilbud: Prøv Politiken resten af året for 142 kr.

Nekrolog: Han var paven af fransk mad

Her posserer Paul Bocuse på restaurant L'Auberge du Pont de Collonges i anledning af sin 90-års fødselsdag. Mens han var kendt for fornemme og dyre retter som trøffelsuppe, var hans egen livret en god ‘Pot-au-Feu’ (kødstuvning).
Her posserer Paul Bocuse på restaurant L'Auberge du Pont de Collonges i anledning af sin 90-års fødselsdag. Mens han var kendt for fornemme og dyre retter som trøffelsuppe, var hans egen livret en god ‘Pot-au-Feu’ (kødstuvning).

Med Paul Bocuse blev kokken en kunstner. Én, der trådte ud af køkkenet og hilste på gæsterne og stolt præsenterede sine kreationer.

Og som én, der fornyede fransk gastronomi og inspirerede kokke over hele verden.

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 48095752

Mest læste

    1

  1. Folketingets nye formand lover at lytte og være ydmyg

    2. 2

  2. Folketingets nye formand gemmer på en mørk fortid

    3. 3

  3. Trump kommer med en sjælden defensiv aktion efter kritik af videoer

    4. 4

  4. Når Frederiksen kl. 12 træder op på talerstolen, er vi vidne til en sjældenhed i dansk politik

    5. 5

  5. Hun blev berygtet for at optræde fuld på tv. I dag er hun en af sin genera­tions mest kendte kunstnere

    6. 6

  6. Familien tog et særligt valg for deres børn: Nu vokser pengene

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her