En lille pige danser rundt på et stort rødt tæppe midt på den store tagterrasse, mens en gruppe ældre mænd spiller og synger klassisk tyrkisk musik. Pigen ænser ikke de mange restaurantgæster, der sidder rundt omkring ved borde på terrassen, eller de endnu flere stjerner, der langsomt toner frem på den mørkere og mørkere aftenhimmel.Rejsedeklaration Unesco
Hver aften bliver der spillet op til dans på Hotel Maridins tagterrasse. Og mens gæsterne får serveret meze, en række små forretter som fyldte auberginer og dolmades (ris og kødfars pakket ind i vinblade), et udvalg af dressinger, man kan dyppe brød i, samt en grøn salat, danser pigen ufortrødent videre.
