Kunstpause. Himmelstürmer går op ad og op ad lige foran Kassels gamle hovedbanegård. Tag en afstikker fra motorvejen og se ham og meget mere kunst i den tyske kulturby.

Kunstpause. Himmelstürmer går op ad og op ad lige foran Kassels gamle hovedbanegård. Tag en afstikker fra motorvejen og se ham og meget mere kunst i den tyske kulturby.

Rejser

Gør bilferien gennem Tyskland til et af feriens højdepunkter

Kunstby, kurby og kult-restaurant. En række gode afstikkere gør bilturen gennem Tyskland til en oplevelse.

Rejser

En afkørsel fra den tyske Autobahn kan blive feriens højdepunkt.

Turen gennem Tyskland behøver ikke kun at bestå af kedelige ens rastepladser og flimrende autoværn.

Drej af på vejen til Frankrig, Italien eller Østrig, for få kilometer fra skiltet Ausfahrt venter store oplevelser og uventede eventyr.

Bad Kissingen: Klassisk kur

Bad Kissingen er en klassisk tysk kurby med alt, hvad den kan trække af palmer, springvand, restauranter og kurtilbud. I byens grønne Kurpark kan man koble helt af til klassisk musik og lyden af klukkende vand fra byens mineralholdige kilder, som blev opdaget i 1737 og gjorde byen til in-sted for konger, kejsere og deres hof. Få en kejserlig kuroplevelse i KissSalis Therme med hammam, finsk sauna, dampbade og massage til de ømme køremuskler.

KissSalis Therme, Heilingenfelder Allee 16.

Bamberg: Bryggeribesøg

I Bamberg havner man midt i en åben eventyrbog. En spillevende perle af en by med kulørte træhuse langs floden, små gyder med brosten, blomsterranker og bindingsværk og et bedårende rådhus midt i floden. Barokbyen og den religiøse del af byen, Domberg, har siden 1993 været på Unesco’s liste over verdenskulturarv, men byens helt store attraktion er Rauchbier – røgøl – som serveres på byens mange små bryggeriværtshuse. Prøv en mild Rauchweizen i stemningsfulde Schlenkerla Biergarten, eller kast dig ud i den fulde røgølsoplevelse med en Märzen.

Schlenkerla Biergarten, Dominikerstrasse 6.

Darmstadt Jugend-infusion

Darmstadt er et koncentrat af det ypperste, man kan opleve inden for jugendstil. Styr direkte mod parken Matildenhöhe, der i 1900-tallet var magnet for kunstnere fra hele verden, som i høj grad har sat deres præg på byen. Alt spiller sammen i en perfekt jugendsymfoni, som går igen i lamper, brolægning, parker og skulpturer. En skæv tone bryder dog harmonien i boligkomplekset Waldspirale af Friedensreich Hundertwasser, som med gyldne løgkupler, afrundede hjørner og grønt på toppen er et farverigt indslag i den ellers gennemførte og stilrene by.

Darmstadt, Mathildenhöhe, Olbrichsweg.

Speyer Palmer og pilgrim

Speyer tiltrækker både pilgrimme og teknikfreaks fra hele verden. Byen ligger på pilgrimsruten Jacobspilger, og her er Unesco-domkirke og et fabelagtigt teknisk museum. Men selve byen er bestemt en oplevelse i sig selv: Snørklede gader, isbarer og små gårdhaver med vinranker, solsikker og pastelfarvede facader lokker med den lokale menu – typisk Flammkuchen (hvid pizza med skinke og løg) og masser af frisk asparges. Og så har byen fået en palmestrand ved Rhinen, hvor man i bløde liggestole eller en hængekøje kan samle kræfter til resten af køreturen.

Rheinstrand Speyer, Rheinuferpromenade.

Kassel: Kunstpause

Kassel er proppet med kunst, og kombineret med et himmelsk kurbad er byen en alvorlig afstikker værd. Find sporene fra kunstudstillingen Documenta i hele byen, bl.a. statuen Himmelstürmer, som spankulerer rundt foran KulturBahnof, byens gamle banegård. Den er nu kulturcentrum, hvor der er konstant afgang til kunstoplevelser i verdensklasse.

Få rørt de stive ben på en travetur til Wilhelmshöhe, hvor man vandrer gennem et stejlt parkanlæg og ender ved foden af en gigantisk statue af Herkules himself. Slut af i Kurhessen Therme, hvor du kan vælge mellem et hav af saunaer, dampbade og svalende bassiner.

Kulturbahnhof, Bahnhofsplatz 1.

Kurhessen Therme, Wilhelmshöher Allee 316.


Bad Aibling: Mudderbad

Bad Aibling ligger lige ved Alpernes fod ca. 35 km sydøst for München og folder sig smukt ud langs floden Mangfall. Byen er kendt for sit ’sorte guld’, helbredende mudder, som man kan marinere sig i hos byens kurbad Therme Bad Aibling. Kurbadet minder om et månelandskab med surrealistiske hvide kupler, og for kun 16 euro kan man i fire timer pendle mellem de mange bade og 10 forskellige saunaer – med et smukt blik til Alpernes takkede skyline. Efter en tur i Der Moorkuppel (mudderkuplen) med mudderpeeling og dampbad er man klar til køreturen igen.

Bad Aibling

Annonce

Artiklen fortsætter efter annoncen

Annonce

Würzburg: Vin og vandring

Würzburg er en levende universitetsby midt i Frankens frodige vinmarker. Stil bilen ved hovedbanegården, og tag en vandretur i vinmarkerne i Stein-Wein-Pfad, som ligger lige over for banegården. Turen fører dybt ind i vinmarkerne over Würzburg og giver en fænomenal udsigt over by, flod, fæstning og vinbjerge. Slut af med en middag på slottet Steinburg, hvor restauranten serverer et stort udvalg af frankiske specialiteter og de bedste lokale vine.

Steinburg Restaurant, Mittlerer Steinbergweg 100.

Baden Baden: La Belle Epoque

Perfekt sted for en fridag for prinsesser og trætte bilister. Baden Baden på grænsen til Schwarzwald er indbegrebet af klassisk kultur og gamle kurtraditioner. Byen er spækket med kunst, parker og gallerier, men sæt kursen mod Festspielhaus, byens gamle banegård, som er forvandlet til kulturcenter i Spitzenklasse. Køb en billet til opera eller en koncert, og tilbring ventetiden i det 130-årige badetempel Friedrichsbad. Efter koncerten er det tid til at trække i slips eller stiletter til en tur på Kurhaus – Tysklands ældste kasino. Her har berømte spillefugle som Otto von Bismarck og Fjodor Dostojevskij svedt over den rullende roulette i de overdådige lokaler, som sender dig direkte tilbage til La Belle Epoque.

www.festspielhaus.dewww.carasana.dewww.casino-baden-baden.de


Deidesheim: Kult-restaurant

Det er en lille omvej, men til gengæld oplever man tysk Toscana-stemning for fuld udblæsning på vinruten Deutsche Weinstrasse. Deidesheim er ren bindingsværksidyl, bondestemning og små beværtninger, men byens kendis er restaurant Schwarzer Hahn, som har både michelinstjerne og alle de bedste lokale vine på kortet. Restauranten er blevet kult pga. af fhv. kansler Kohls hyppige besøg, og han har sågar fået en ret opkaldt efter sig: Strudel von Blut- und Leberwurst auf kleinem Apfel-Meerrettich-Gemüse an Pommery-Senf-Sauce à la Helmut Kohl.

Kohl yndede at invitere prominente gæster som Clinton, Gorbatjov og Chirac på Pfalzer-specialiteten Saumagen, somave. Den smager bedre, end den lyder, og nydes som en paté i tynde skiver med et glas kølig hvidvin på restaurantens udendørs terrasse midt på torvet, hvor man er omgivet af bindingsværk, vinranker og en gemytlig landsbystemning.

Schwarzer Hahn, Hotel Deidesheimer Hof, Am Markplatz.

Freiburg: Bilfrie gader

Flest solskinstimer i hele Tyskland, bilfrie gader og en placering et stenkast fra Schweiz og Frankrig. Freiburg har mange fordele og er absolut et frikvarter værd. En powertur til fods gennem centrum kan gøres på 30 minutter – sæt ekstra tid af til de mange cafeer og spøjse butikker. Små bække risler langs de brostensbelagte stræder, som alle fører til Münsterplatz med livligt marked og imponerende domkirke fra 1200-1513. Tag turen op i kirketårnet, og se byen fra oven. Sulten? Prøv Markthalle, hvor 25 boder byder på mad fra hele verden, og hvor man spiser på et stort langbord i midten.

Markthalle, Grünwälderstrasse 4.

Artiklen fortsætter efter annoncen

Annonce

Schwarzwald: Stjernemad

Midt i den sorte skov ligger den legendariske Schwarzwaldstube, som mange hellere end gerne kører en omvej for. Det rustikke bondehus afslører ikke umiddelbart, at det gemmer på hele tre michelinstjerner, men indenfor regerer stjernekokken Harald Wohlfahrt, som har sikret restauranten en fast placering blandt Europas bedste. Maden er baseret på lokale råvarer fra Schwarzwald, men tilberedningen henter inspiration fra tysk, fransk og asiatisk kogekunst, når den er bedst. Et måltid og en overnatning her kan nemt blive hele feriens højdepunkt.

Schwarzwaldstube, Tonbachstrasse 237

Redaktionen anbefaler:

Læs mere:

Annonce

Mest læste

  • Annonce

Annonce

For abonnenter

Annonce

Forsiden

Annonce