Hun lagde fra kaj første gang 2. maj 1969, da hun forlod det skotske skibsværft John Brown i Clydebank. I dag åbner krydstogtskibet Queen Elizabeth 2 som et flydende hotel i Dubai.
Fremover kan gæster booke sig ind på et af skibets 224 værelser eller suiter og forlyste sig i en af de 13 barer eller restauranter. Vel at mærke uden at frygte for søsyge.
