En restaurantguide til Rom. På én gang oplagt og helt håbløst«, skriver forfatterne til bogen ’Spis i Rom’, Jesper Uhrup og Jesper Storgaard Jensen.

»Oplagt, fordi Rom både er en af verdens mest besøgte byer og tillige en af de byer i verden, hvor man går mest op i mad og spiser bedst. Og helt håbløst, fordi der i Rom er SÅ mange gode spisesteder, at opgaven nærmest er umulig«, fortsætter de i forordet til bogen.