En ny bog guider til mere end 130 restauranter, fra streetfood til kostbar michelinstjernegourmet, i den italienske hovedstad. Politiken bringer 5 af stederne.

Ny guidebog: Her spiser du med garanti godt, når du er i Rom

La Boule er et nyt lille hul i væggen-spisested, hvor det meste er økologisk og bæredygtigt. Foto: Jesper Storgaard Jensen
La Boule er et nyt lille hul i væggen-spisested, hvor det meste er økologisk og bæredygtigt. Foto: Jesper Storgaard Jensen
Lyt til artiklen

En restaurantguide til Rom. På én gang oplagt og helt håbløst«, skriver forfatterne til bogen ’Spis i Rom’, Jesper Uhrup og Jesper Storgaard Jensen.

»Oplagt, fordi Rom både er en af verdens mest besøgte byer og tillige en af de byer i verden, hvor man går mest op i mad og spiser bedst. Og helt håbløst, fordi der i Rom er SÅ mange gode spisesteder, at opgaven nærmest er umulig«, fortsætter de i forordet til bogen.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Her er en film, der gør dig svimmel af lykke

    2. 2

  2. Hudlægens rutine er simpel og billig at kopiere

    3. 3

  3. En af verdens allerrigeste stater kapper båndene til de arabiske naboer

    4. 4

  4. Vores medstuderende kommer og går, som det passer dem. Hvorfor bliver der ikke slået hårdere ned på pjækkeriet?

    5. 5

  5. »Det er helt vanvittigt«: Forskerne håbede på én ren jordprøve. De fandt ingen

    6. 6

  6. »Når jeg har det svært, tænker jeg meget på ham«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her