Kom tæt på Oslo med anbefalinger fra en af dem, der følger mad-, kunst- og hotelscenen på nærmeste hold.

Oplev min by: »Det er en fantastisk restaurant, og det er svært at få bord, fordi den er så populær«

Glem myseost og smalahove (fårehoved). I Oslo kan du spise fransk, så englene synger. Foto: Christian Brun
Glem myseost og smalahove (fårehoved). I Oslo kan du spise fransk, så englene synger. Foto: Christian Brun
Lyt til artiklen

I 45 år har Dominic Gorham været go to-manden, når man har åbnet barer, restauranter og hoteller i populære storbyer som London, Paris ... og Oslo.

I dag er han guest relation manager på et af Oslos nyeste hoteller, Sommerro, der åbnede i 2022, og som er Dominic Gorhams åbning nummer 26 gennem karrieren.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hun havde ikke hørt fra sin kendte eksmand længe. Pludselig fortalte han alt om deres brud i populær podcast

    2. 2

  2. Biler ridses, punkteres og fyldes med hundelort – og frivillige trues på livet

    3. 3

  3. Derfor irriterer værternes Bubber-sprog så mange seere

    4. 4

  4. Tre eksperter: For tiden accepterer danskerne utrolig uretfærdighed. Det bliver de næppe ved med

    5. 5

  5. Tidligere V-rådgiver: Hvis de vælger at indgå i endnu en midter­regering, har de ikke forstået problemets omfang

    6. 6

  6. Hun var et af Det Kgl. Teaters helt store navne, da hun pludselig besluttede sig for at lave noget helt andet

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her