Uden for Napoli ligger lille undseelige Gragnano, der bryster sig af at være hele Europas pastahovedstad. Her kan du lære historien om ’det hvide guld’ at kende.

Her er byen, der ikke ser ud af meget, men er Europas centrum for alles favoritspise

At rulle fusillier kræver en fingerfærdighed, de færreste leverpostejsdanskere er udstyret med. Foto: Michele Canciello
At rulle fusillier kræver en fingerfærdighed, de færreste leverpostejsdanskere er udstyret med. Foto: Michele Canciello
Lyt til artiklen

Gragnano er ikke umiddelbart en by, der indbyder til besøg. Byen, der ligger på en bakketop midt mellem Napoli og Amalfikysten, er ikke rigtig grim, men heller ikke rigtig smuk. Her er ingen krogede gader eller snævre gyder. Ingen små torve med skæve huse, kirker med berømte kalkmalerier eller en restaurant, der har dekonstrueret pizzaen og fået en top 10-plads på World’s 50 Best Restaurants-listen.

Til gengæld bliver besøgende eller folk, der pludselig er kommet på afveje, i en rundkørsel ved indgangen til byen mødt af et stort skilt sat op på noget, der ligner et tæppe af kunstigt græs.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hun havde ikke hørt fra sin kendte eksmand længe. Pludselig fortalte han alt om deres brud i populær podcast

    2. 2

  2. Tre eksperter: For tiden accepterer danskerne utrolig uretfærdighed. Det bliver de næppe ved med

    3. 3

  3. Biler ridses, punkteres og fyldes med hundelort – og frivillige trues på livet

    4. 4

  4. Dansk ai har afgørende fordel over amerikansk gigant

    5. 5

  5. Tidligere V-rådgiver: Hvis de vælger at indgå i endnu en midter­regering, har de ikke forstået problemets omfang

    6. 6

  6. Trumps handelskrig kan ende som en historisk milepæl

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her