Monvínic – Barcelonas bedste vinbar?
Nogle af Spaniens bedste vine, et cool interiør i glas og stål, samt high tech-indslag som tablets, hvorpå man kan vælge mellem 60 forskellige slags vin (i glas). Madanmeldere fra hele verden står i kø for at skamrose Monvínic – for eksempel Wall Street Journal, der kalder stedet »verdens bedste vinbar«. Maden er primært catalansk med et raffineret twist. Monvínic, Diputació 249, 08007 Barcelona, +34 93 272 61 87
Habana Vieja – Mad, som Fidels mor lavede den
Gamle fotos af cubanske musikere og kendisser pryder de pastelfarvede vægge på lille Havana Vieja, der laver mad, som fra før verden gik af lave. Ingen svinkeærinder eller fancy, molekylære moves her. I stedet serveres for eksempel en klassiker som ropa vieja ('gammelt tøj'), en cubansk gryderet med krydret, strimlet oksekød. Simpel, bastant kost af høj kvalitet. Habana Vieja, Banys Vells 2, 08003 Barcelona, +34 93 268 25 04 (bordreservation mellem 11-16 og 19-24)


























