Lyt til artiklen
Tasca da Esquina – Tradition og teknik
Friturestegt rokke, tunfisk med sødekartofler eller lækre småretter, petiscos. Ost fra Serra da Estrela og frugtsuppe med is. Kokken Vitor Sobral er banebryder for 'det nye portugisiske køkken', og i hans restaurant, Tasca da Esquina, kan du smage, hvad han dur til. Klassisk Portugal-mad i kærlig tango med moderne køkkenteknik.
Tasca da Esquina, Rua Domingos Sequeira, 41C.
