Den gastronomiske scene i New York City står aldrig stille. Nye steder dukker op, gamle bukker under. Og imens konverteres hele kvarterer på få år fra skummelt til saneret. Onde tunger påstår ligefrem, at New York efterhånden er blevet så pæn, at det slet ikke længere er New York.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
