Lyt til artiklen
Det kan måske lyde som en joke i danske øren, når man snakker om gastronomi i Norge. Landet er ikke just kendt for sin udsøgte kogekunst, men det er lige præcis pladsen som Nordens ukronede gourmethovedstad, Oslo forsøger at indtage i disse år.
Toprestauranter, udsøgte kaffebarer og streetfoodmarkeder er skudt op med høj hast, mens byggekranerne arbejder i turbofart for at gøre nye store kulturtempler som det kommende Munch-museum færdigt til det planlagte år: 2020.
