1. Brunch på glas
Brunch er mit ubetingede favoritmåltid. Den bedste brunch fik jeg for nogle år siden på en cykeltur fra København til Aarhus. Morgenen efter ankomst fandt vi Café Casablanca. Der serveres ’crunchbuffet’, og hver lille ret er sat frem i små glas, så man undgår røræg med sirup. Selv om det er flere år siden, tænker jeg jævnligt tilbage på den brunchoplevelse. Jeg husker det oven i købet som vildt billigt.
Simone Fie Andersen


























