Lyt til artiklen
Den står midt på vejen og tygger drøv. En stor fed malkeko, der lever noget nær det bedste liv, en ko kan leve. Vi befinder os på den azoriske ø Faial, hvor kvæget lever under åben himmel året rundt. Indhegning kender kun de færreste kreaturer til her, og føden er 100 procent økologisk i form af den saftige vegetation, som øen bugner af.
LÆS OGSÅ Øerne som både tiden og turisterne glemte
Faial og de otte naboøer er velsignet med et fantastisk klima. Her er mildt om vinteren, lunt om sommeren – og fugtigt året rundt. Øerne er alle af vulkansk oprindelse, og den stærkt næringsrige jord gør det sammen med klimaet muligt at få stort set alt til at gro her – selv eksotisk frugt som ananas og banan.
