Lyt til artiklen
Det er næppe nogen statshemmelighed, at maden på charterhotellerne ofte risikerer at være en kedelig omgang pap-pizza, slaskede pomfritter eller steaks, så seje som skosåler. Feriemad, der er total blottet for lokal kolorit og smag.
Men det gør hotellet Atlantic Holiday Centre på den populære kanariske ferieø Tenerife nu op med. Gæsterne skal have en gastronomisk oplevelse, og derfor er den danske restaurant-kæde Cofoco hentet ind for at løfte niveauet.
