Japansk toprestaurant frister med højst usædvanlig ingrediens

Restaurant i Tokyo tilbyder menu med jord i alle retter. Ja, jord.
Restaurant i Tokyo tilbyder menu med jord i alle retter. Ja, jord.
Lyt til artiklen

Trøffelsuppe, østers og risotto. Menuen kunne umiddelbart syne og lugte af menuen på mangen en toprestaurant, men det er nu ikke tilfældet på Ne Quittez Pas i Tokyo.

Alle retterne i den noget unikke tasting menu er nemlig tilført jord. Ja, du læste rigtigt. Jord.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her