Det er svært ikke at føle sig som ekspert i mad og vin, når man vender hjem fra den franske Rhône-Alpes-region.

Nå, og hvem er det så lige, Paul Bocuse er?

Rhône-Alpes-regionen tilbyder mange gastronomiske højdepunkter for turisten.
Rhône-Alpes-regionen tilbyder mange gastronomiske højdepunkter for turisten.
Lyt til artiklen

»Skal du til Lyon!«, udbrød en kollega, dagen inden jeg skulle med flyveren. Hans stemme fik noget gispende over sig, da han fortsatte: »Så skal du ned til Paul Bocuse!«. »Poul ... hvem?«, spurgte jeg. »Paul Bocuse ...«, gentog kollegaen og så undersøgende på mig som for at sikre sig, at jeg ikke spillede dum.

»Han er en af de største kokke, der nogensinde har eksisteret«.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Sofie Gråbøl: »Jeg kommer aldrig til at opleve det igen«

    2. 2

  2. Dramatiske kaffetal i hjemme­plejen udløser alarmklokke

    3. 3

  3. Det første, der møder mig i den danske pavillon, er en kvinde med enorme silikonefyldte bryster

    4. 4

  4. »Nu fylder jeg 70, og det synes jeg faktisk er klamt«

    5. 5

  5. Nedsmeltning udløser debat om spærregrænsen

    6. 6

  6. Med et enkelt ord var hun med til at ændre verdens­historien

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her