2 dage tilbage: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

På danskejet hotel på Bali føles det, som om du er hjemme

Afkøling. Der bør nok tilføjes, hvad man ikke ser her: I den modsatte ende af poolen kan du hænge på kanten og kigge ned over blomster og urtebede, palmer og havet i horisonten. Damais gourmetmad kan nydes i aftenmørket med fakler og stearinlys omkring poolen, serveres i haven ved din private villa eller på restaurantterrassen med bare otte hyggelige træborde og et niende i midten, hvor der skæres ud, anrettes og pyntes færdigt.
Afkøling. Der bør nok tilføjes, hvad man ikke ser her: I den modsatte ende af poolen kan du hænge på kanten og kigge ned over blomster og urtebede, palmer og havet i horisonten. Damais gourmetmad kan nydes i aftenmørket med fakler og stearinlys omkring poolen, serveres i haven ved din private villa eller på restaurantterrassen med bare otte hyggelige træborde og et niende i midten, hvor der skæres ud, anrettes og pyntes færdigt.
Lyt til artiklen

Med et stille smil og en teskefuld stolthed snitter og hakker og rører Nyoman rundt i gryderne.

»Mmm, er det ikke en ny slags marmelade?«, spørger jeg.

Vil du lytte med?

Politiken Lyd giver dig specifikt adgang til vores nye lyd-app, hvor du kan få adgang til eksklusive podcasts og udvalgte oplæste artikler, læst op af Politikens egne stemmer. Frem til 4. juni kan du få adgang til Politiken Lyd i seks måneder for 99 kr.

Få adgang til Politiken Lyd
Denne artikel kræver digital adgang. Køb abonnement på politiken.dk/shop. Allerede abonnent? Log ind
iPhone 17 Pro silver bottom left 1

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her