Kl. 10: Morgen i midten
Caféen i stueetagen på et af Casablancas gamle ærværdige hoteller, Hotel Excelsior, er det rigtige sted at bestille en marokkansk petit déjeuner og langsomt lade op til dagens sightseeing i en by, hvor arabisk og afrikansk mikses med europæisk i en delikat blanding. Kig til højre, og du får øje på murene, der omkranser medinaen, den middelalderlige bydel, der breder sig som en labyrint ned mod vandet. Kig til venstre, og du ser den moderne bydels europæisk-inspirerede bygninger med elementer af jugendstil og art deco.
Café Glacier Excelsior, Place des Nations Unies, Casablanca
Kl. 11: Lost i labyrinten Allerede ved indgangen til den gamle medina mødes du af en forvirrende blanding af dufte, lugte, lyde og synsindtryk. 1001 nat tilsat snavs, støj og kopivarer fra Kina. For 100 år siden, da der kun boede ca. 50.000 mennesker i Casablanca, var medinaen byens centrum; i dag er den et levn fra fortiden, der lever stædigt videre med sin egen rytme struktureret efter bøndernes ankomst med friske grøntsager og minaretens bønnekald.




























