Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon

Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Læs nu
Du har ingen artikler på din læseliste
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Succes. En stjerne i Michelin-guiden tre år i træk har gjort restauranten Tim Ho Wan ufatteligt populær.
Foto: Lars Roest-Madsen/Lars Roest-Madsen

Succes. En stjerne i Michelin-guiden tre år i træk har gjort restauranten Tim Ho Wan ufatteligt populær.

Hele Kina
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Her er Hongkongs billlige michelinrestauranter

Få overblikket over Hongkongs simple shops, der har fået en michelinstjerne, og tre andre restauranter, der ligger på niveau.

Hele Kina
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Tim Ho Wan (Sham Tsui Po) Speciale: dim sum Adresse: 9-11 Fuk Wing St. Loaf OnSpeciale: kantonesisk Adresse: 49 Market St. Hung’s DelicaciesSpeciale: chiu chow (vægt på fjerkræ i pikante saucer) Adresse: Shop 4, Ngan Fai Building, 84-94 Wharf Road

Hin Ho Curry
Speciale: indisk
Adresse: Shop 11, East Way Tower, 59-99 Main St. East

Ho Hung Kee
Speciale: nudler og congee, risgrød serveret med kød eller grøntsager
Adresse: 2 Sharp St. East
Kilde: Michelin Guide Hong Kong & Macau 2012


Tre andre restauranter i michelinklasse

Wang Fu, Wellington St. 65, Central.
Specialiserer sig i dumplings, både pandestegte og dampede. Ejerne er fra Beijing, og det er denne skole af dumplings, de har taget med sig sydpå. Gode supper, gris og kål er vigtige ingredienser her. Restauranten har en bib gourmand i Michelin-guiden.

Dumpling Yuan, Wellington St. 69 & 98, Central.
Endnu en specialist i dumplings, som har to restauranter få meter fra hinanden. Prøv deres pandestegte dumplings med fyld af kål og svin.

Tim Ho Wan, Shop 12A, Hong Kong St., Central.

Samme koncept som hos moderrestauranten i Mong Kok. Restauranten ligger i underetagen af Hong Kong Station. Priserne er marginalt højere end hos de andre filialer – til gengæld får man ikke en mere central placering for sine penge.

Læs mere:

Annonce

Annonce

Annonce

Podcasts

  • Du lytter til Politiken

    Vi holder sommerferie men...
    Vi holder sommerferie men...

    Henter…
  • Margethe Vestager taler til EU's kokurrencekommission, februar 2019. Photo by Aris Oikonomou / AFP.

    Du lytter til Politiken

    Hør podcast: Statsministerens rådgiver på ny magtfuld post - et demokratisk problem?
    Hør podcast: Statsministerens rådgiver på ny magtfuld post - et demokratisk problem?

    Henter…

    Dagens politiske special kigger på magtfordeling og nye poster i politik, både i Bruxelles og Danmark. EU har fået nye topchefer, og herhjemme har Mette Frederiksen tildelt sin særlige rådgiver, Martin Rossen, en magtfuld position i Statsministeriet. Er det et demokratisk problem?

  • Campingpladsen på årets Roskilde Festival er åbnet og deltagerne fester mellem teltene indtil pladsen åbner onsdag.

    Du lytter til Politiken

    Hør podcast: Roskilde: Det sidste frirum for præstationskulturens børn
    Hør podcast: Roskilde: Det sidste frirum for præstationskulturens børn

    Henter…

    Campingområdet på Roskilde Festival er et parallelsamfund - en by af luftmadrasser, øldåser og efterladte lattergaspatroner. En stærk kontrast til de unges strukturerede hverdag. Men hvordan føles friheden? Og hvordan er det lige med kærligheden, når intet er, som det plejer?

Forsiden