Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon

Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Læs nu
Du har ingen artikler på din læseliste

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste
Rikke Gundersen
Foto: Rikke Gundersen

YNDLINGSRET. I El Palmar 15 kilometer uden for Valencia, arbejder omkring hver tredje af byens cirka 800 borgere på en af byens restauranter.

Andalusien
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Her er byen, der gemmer på den ægte spanske paella

Turister kommer ofte galt af sted med den spanske nationalret paella. Men i paellaens fødeby, El Palmar, serverer de den helt ægte vare.

Andalusien
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Kokkene er ved at gøre madvarerne klar i køkkenet, tjenerne går og dækker op på de små borde både indenfor og udenfor. En jæger træder ud ad døren på den ene restaurant for at gå ud og skyde kaniner.

I den lille landsby El Palmar 15 kilometer uden for Valencia, Spaniens tredjestørste by, arbejder omkring hver tredje af byens cirka 800 borgere på en af byens restauranter, som alle har en ting til fælles: De serverer den ægte paella.

Få fuld adgang om mindre end 2 minutter

De hurtigste bruger mindre end 1,3 minutter på at blive abonnent

Bliv abonnent for 1 kr

Annonce

Annonce

For abonnenter

Annonce

Podcasts

Forsiden