La Posada del Marques– Gourmet på Mallorca
La Posada del Marques (foto herover) ligger godt gemt af vejen i de høje skovklædte bakker bag landsbyen Esporles. Heroppe ligger områdets olivenmølle med panoramaudsigt over Mallorcas lavland og Palmas forstæder.
Vælg først, om måltidet skal indtages på terrassen med den enestående udsigt eller i selve restauranten, indrettet i det gamle møllerum, hvor møllestenen og oliepressen stadig står. Derefter skal du vælge, om menuen skal stå på sherry-marineret laks med fennikel eller husets bedste steg omkranset af lilla salvie blomster.




























