Sagen er bøf, og den er plantebaseret.
Stadig flere fast food-virksomheder vil ind på markedet for planteburgere, hvor bøffen ligner og smager af oksekød, selv om den er fuldt plantebaseret.
McDonalds Danmark kalder markedet for plantebaseret kød »interessant«, efter konkurrenten Burger King har lanceret en ny burger i USA. Danish Crown lancerer egne planteburgere i Danmark inden årets udgang.
Sagen er bøf, og den er plantebaseret.
Stadig flere fast food-virksomheder vil ind på markedet for planteburgere, hvor bøffen ligner og smager af oksekød, selv om den er fuldt plantebaseret.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuI Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her