I slutningen af 1800-tallet var der rygter om, at ’syg øl’ var i omløb. Politiken besluttede sig for at undersøge det.

Der var panikstemning, da københavnere i 1896 frygtede 'syg øl'

Bryggerierne så sig nødsaget til at indrykke annoncer, hvor de afviste, at der var problemer med øllet.
Bryggerierne så sig nødsaget til at indrykke annoncer, hvor de afviste, at der var problemer med øllet.
Lyt til artiklen

I sommeren 1896 var københavnerne opskræmt af rygter om ’sygt øl’. Intet bryggeri gik fri for rygterne, og flere så sig nødsaget til at indrykke avisannoncer med beroligende budskaber.

Et af de rygteramte bryggerier var Tuborgs Fabrikker, grundlagt 13. maj 1873, for 150 år siden. Egentlig var det meningen, at virksomheden både skulle brygge øl til eksport og producere glas, gødning og svovlsyre. Selv om man i begyndelsen havde visse pinsler med ølproduktionen, stod det efterhånden klart, at det var øl, Tuborg skulle satse på, og de andre forretningsområder blev efterhånden solgt fra.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her