FLERE NYE GRUNDSMAGE
Efter opdagelsen af umami mener amerikanske forskere at have fundet en sjette grundsmag, oleogustus (fedtsmag). Vi har fundet endnu flere:
Oliegustus: Grundsmag fundet i særligt snaskede pizzaer og varme tapasretter, hvor eksempelvis rejer er stegt i så store mængder olie, at det har været nødvendigt at lægge flydespærringer ud på tallerkenen.
ATS er Politikens daglige satirespalte.




























