Danske madanmeldere er røget i totterne på hinanden, efter at Noma har vundet prisen for årets ret i kategorien ’hav’ for en alternativt tilberedt aborre.
»Det er ren Noma-leflen. Retten smagte som batterisyre«, siger chefredaktør Jesper Uhrup fra madmagasinet Gastro, der i protest har valgt at trække sig ud af konkurrencen.
ATS er Politikens daglige satirespalte.




























