ATS: Madanmeldere er vildt uenige om Noma-ret, der smager af batterisyre

Foto: Thomas Sjørup/Ritzau Scanpix
Foto: Thomas Sjørup/Ritzau Scanpix
Lyt til artiklen


Danske madanmeldere er røget i totterne på hinanden, efter at Noma har vundet prisen for årets ret i kategorien ’hav’ for en alternativt tilberedt aborre.

»Det er ren Noma-leflen. Retten smagte som batterisyre«, siger chefredaktør Jesper Uhrup fra madmagasinet Gastro, der i protest har valgt at trække sig ud af konkurrencen.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her