Et nyt stort forskningsprojekt viser, at en Middelhavs-diæt reducerer risikoen for at udvikle Alzheimers væsentligt. Amerikanske forskere har sammenlignet diæt og helbred blandt 2.200 mennesker over fire år, skriver BBC. Støtter tidligere forskning Jo strengere en diæt, baseret på fødevarer som frugt, grøntsager, fisk og lidt alkohol, forsøgspersonerne holdt, jo mindre var risikoen for, at de udviklede Alzheimers, konkluderer Annals of Neurology-studiet. Resultaterne bakker op om tidligere forskning, som viser at kosten har en betydning for udviklingen af sygdommen. Pointsystem Under forsøget fik 262 mennesker konstateret Alzheimers. Forskerne udviklede et pointsystem fra 1 til 9 baseret på omfanget af diæten. For hvert point forsøgspersonerne fik, faldt risikoen for at udvikle sygdommen med 10 procent. Personer, der holdt diæten middelmådigt, reducerede risikoen med 15-20 procent. Topscorerne havde op til 40 procent mindre risiko.