Forskere afslører Skipper Skræks hemmelighed

Forskning. Mus, der får tilført nitrat - fx fra spinat - via drikkevandet, udvikler betydeligt stærkere muskler, viser ny forskning. Skipper Skræk elsker spinat. Og han er stærk.
Forskning. Mus, der får tilført nitrat - fx fra spinat - via drikkevandet, udvikler betydeligt stærkere muskler, viser ny forskning. Skipper Skræk elsker spinat. Og han er stærk.
Lyt til artiklen

Forskere ved Karolinska Institutet i Stockholm har løst gåden om, hvorfor spinat og visse andre grøntsager har en stærk indflydelse på musklerne.

Et forskerhold ved Karolinska har identificeret to proteiner, der stimuleres ved indtagelse af nitrat.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Redington: Mette Frederiksen ansætter 25 nye ministre. Her får I navnene

    2. 2

  2. Han forsvandt ind i sig selv, når han var depressiv, og var en bølle, når han var manisk

    3. 3

  3. Ekspert: »Umiddelbart er det eneste, USA får ud af det her, højere inflation«

    4. 4

  4. Hun lever som professionel jæger: »Det er svært at finde en mand, der er mand nok til mig«

    5. 5

  5. Som tallene begynder at tikke ind, tegner de et billede af et Iran, som er under ekstremt pres

    6. 6

  6. Ukraines forsvar kan miste nøgleleverandør efter lækket samtale

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her