Seneste madnyt
-
28. maj 07.00
-
23. maj 07.00
-
17. maj 07.00
-
16. maj 11.14
-
16. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
15. maj 12.28
-
15. maj 10.28
-
15. maj 09.18
-
13. maj 07.00
-
09. maj 15.56
-
09. maj 13.44
Mest læste denne uge
-
23. maj 07.00
-
28. maj 07.00
-
09. maj 13.44
-
30. aug 12.54
-
14. apr 10.01
-
13. maj 07.00
-
08. apr 09.20
-
14. apr 10.00
-
07. jul 07.57
-
16. maj 11.14
Seneste opskrifter
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
12. maj 07.00
-
07. maj 07.00
-
07. maj 07.00
WWF biovinsmagning og tapasbuffet på BioMio
Storstilet smagning af næsten 100 biodynamiske og økologiske vine af bedste kvalitet fra Peter Sisseck, Nicolas Joly og biopionererne fra Bourgogne Jean-Claude Rateau og Pierre Morey med flere.
Klubpris fra 295 kr.
Alm. pris fra 450 kr
|
|
|
|
||||
|
Klubpris 660 kr.
Alm. pris 820 kr
|
|
Klubpris 279 kr.
Alm. pris 350 kr
|
|
Klubpris 1972 kr.
Alm. pris 3000 kr
|
|
Klubpris 238 kr.
Alm. pris 280 kr
|





Stjernekok og fire andre vinhandlere anmeldt for at sælge fupvin
Foto: POSSELT LÆRKE
Fem vinhandlere politianmeldt for at sælge 30.000 flasker falsk vin. Michelin-kok er blandt de anmeldte.
Send artikel
(E-mail, adskil flere med komma)
Fra (E-mail): Besked:Madklub
1.348 kr.
185 kr.
625 kr.
210 kr.
Fem vinhandlere er meldt til politiet for at have fyldt billig bordvin i dyre flasker og solgt dem til mere end 100 kroner stykket.
De italienske flasker fra Brunello di Montalcino årgang 2001, der var mål for vinhandlernes svindel, er ellers mellem 300 og 400 kroner værd, når det er den ægte vare. Det skriver B.T.
De falske vinflasker er solgt på restauranter, hos vinhandlere og i Superbest og Kvickly.
LÆS ARTIKELDerfor synes vi, at dyre vine bare smager bedre
Banderole og prop forfalsket
Både italiensk politi, Fødevarestyrelsen og Bagmandspolitiet har været inde i sagen, der har været to år undervejs.
»Jeg synes bestemt, det er en alvorlig svindelsag. Selv om ingen er blevet syge af vinen, så skal folk kunne stole på det, der står på flaskerne«, siger Søren Kristensen fra Fødevarestyrelsens Rejsehold til B.T.
LÆS OGSÅStor koordineret aktion afslørede falske fødevarer
Det var Fødevarestyrelsens Rejsehold, der politianmeldte vinhandlerne med krav om store bøder.
Både etiketterne, banderolen og proppen på flaskerne er forfalsket, fremgår det af politianmeldelsen.
Blandt de anmeldte er den franske kok Daniel Letz, der i 1984 fik en af de eftertragtede Michelin-stjerner som den første kok i Danmark. Dengang var han køkkenchef på den københavnske Restaurant Kong Hans.
Letz: Jeg var i god tro
Daniel Letz' virksomheder er meldt til politiet med krav om en »skærpet bøde på ikke under 26.000 kroner for vildledning af forbrugerne ved salg af falske vine«, skriver Fødevarestyrelsens Rejsehold.
I en mail til B.T. skriver Daniel Letz, at han handlede i god tro, da han købte og solgte den forfalskede vin.
LÆS ARTIKELDyre Barolovine er fulde af fup
Stjernekokkens virksomheder står anklaget for at have solgt 360 flasker fupvin i restauranten Saint Jacques og delikatessebutikken Letz Shop på Østerbro i København.
Det var den officielle importør af Brunello-vinene i Danmark, Kenneth Raahauge fra shippingfirmaet P. Raahauge Jensen, der opdagede de falske flasker i flere butikker.
ritzau
Se også
Tilmeld dig Politiken Mad Nyhedsbrev
KOGEBOGEN
Udvalgte opskrifter
Frugttærter med marcipan
Lawes
Carpaccio som på Harry’s Bar
Price
Lynstegt romaine med røræg og bacon
Puglisi
Jims Laheys perfekte brød
Lahey
Chicken curry
Price
Frisk savojkålsalat med æble, valnødder og ravigottemarinade
Larsen
Pasta bagt i ovn med bacon, ærter, purløg, ost og rasp
Kyster
Hornfisk med tomatkompot
Klinken
Ægte ragú alla bolognese
Dahlager
KOGEBOGEN
Seneste på Mad
Madklub
320 kr.
1.745 kr.
16. juni 2012 kl. 12 - 16
279 kr.
3.820 kr.
lækker velkomstgave
Frokost i haven
Gourmet med panoramaudsigt
Seneste opskrifter
22. maj. KL. 07.00 Gedekølle med citron og persille
22. maj. KL. 07.00 Bagte rabarber med gedeyoghurt, skovmærke, ristet rugbrøds-krumme og violer
22. maj. KL. 07.00 Gedetatar med kapers, grov sennep, gedeost, mynte og æggeblomme
22. maj. KL. 07.00 Gedebrie med morkler, skovløg, ristet rugbrødskrumme og rucola
16. maj. KL. 07.00 Escalivada
16. maj. KL. 07.00 Rejesandwich
14. maj. KL. 07.00 Turbopizza med asparges, rygeost og ramsløgtopping
14. maj. KL. 07.00 Bøfsandwich med sprøde ramsløg
14. maj. KL. 07.00 Ovnfritter med birkes, dildfrø og sprøde ramsløg