Nordjyske forbrugere, der har købt fiskefars fra den fiskebil, der tilhører Ole Østedgaard, bør straks kassere det.

Fødevarestyrelsen afslører nemlig i en pressemeddelelse, at de har fundet ulovligt fiskefars i Nordjylland

Og Fødevarestyrelsen kan ikke afvise, at fiskefarsen er fordærvet eller indeholder sygdomsfremkaldende bakterier.

Uhygiejniske forhold
Fiskefarsen er pakket i plastikbakker af 500 gram med en mærkat med teksten: ’Venmark Fisk’, virksomhedens autorisationsnummer og dato.

Men fødevaremyndighederne har konstateret, at hakningen og fremstillingen af fiskefarsen er sket uden autorisarion og under stærkt uhygiejniske forhold hos Ole Østedgaard og ikke hos den autoriserede virksomhed Venmark Fisk.

De ulovlige forhold blev opdaget i forbindelse med et kontrolbesøg foretaget af Fødevarekontrollens Rejsehold i samarbejde med Kontrolafdelingen i Aalborg 12. januar 2009.

Fiskeprodukterne er beslaglagt
Fiskebilen plejer at holde ved Kvickly i Aars om tirsdagen i tidsrummet 11-17. Onsdage klokken 11-17 holder den til ved Rema 1000 i Vejaard og om torsdagen ved Rema 1000 i Brovst i tidsrummet 10-17.30.

Fødevaremyndighedernes advarsel vedrører dog ikke andre fiskevarer købt fra fiskebilen. Ole Østedgaard har nemlig tilladelse til salg af ferske fisk og røgede fisk fra autoriserede virksomheder, samtidig med at han både må flå og filetere fisk i bilen

Alt fisk og fiskefars fundet i lokalerne i forbindelse med kontrollen er beslaglagt af myndighederne.