Seneste madnyt
-
28. maj 07.00
-
23. maj 07.00
-
17. maj 07.00
-
16. maj 11.14
-
16. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
15. maj 12.28
-
15. maj 10.28
-
15. maj 09.18
-
13. maj 07.00
-
09. maj 15.56
-
09. maj 13.44
Mest læste denne uge
-
23. maj 07.00
-
28. maj 07.00
-
09. maj 13.44
-
30. aug 12.54
-
14. apr 10.01
Seneste opskrifter
-
29. maj 07.00
-
29. maj 07.00
-
29. maj 07.00
-
29. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
WWF biovinsmagning og tapasbuffet på BioMio
Storstilet smagning af næsten 100 biodynamiske og økologiske vine af bedste kvalitet fra Peter Sisseck, Nicolas Joly og biopionererne fra Bourgogne Jean-Claude Rateau og Pierre Morey med flere.
Klubpris fra 295 kr.
Alm. pris fra 450 kr
|
|
|
|
||||
|
Klubpris 660 kr.
Alm. pris 820 kr
|
|
Klubpris 279 kr.
Alm. pris 350 kr
|
|
Klubpris 1972 kr.
Alm. pris 3000 kr
|
|
Klubpris 238 kr.
Alm. pris 280 kr
|





Fødevarekontrol jagter hår i en hindbærsnitte
Anders Samuelsens valgboller er ikke de eneste småting, som Fødevarekontrollen jager.
Send artikel
(E-mail, adskil flere med komma)
Fra (E-mail): Besked:Madklub
1.348 kr.
185 kr.
625 kr.
210 kr.
Mens butiksslagtere bliver taget i at snyde med kødet eller sælge gamle varer forklædt som nye, løber Fødevarekontrollen rundt og jagter småforseelser.
JydskeVestkysten har kigget nærmere på almindelige forbrugeres klager over fødevare og fødevarevirksomheder, og de afslører, at Fødevarekontrollen løber efter småting.
Et par eksempler: Et hår i en hindbærsnitte, nogle tændte fyrfadslys i vinduet hos en slagter, en vandhane uden varmt vand på McDonalds kundetoilet og en bridgeklub, der serverer mad til en juleafslutning.
Samuelsens hjemmebagte boller
Og så er der naturligvis også de meget omtalte hjemmebagte boller, som Liberal Alliancens politiske leder, Anders Samuelsen, serverede til et vælgermøde på privatadressen i Horsens.
LÆS ARTIKEL Folketingspolitiker afhørt om hjemmebagte boller
Her brugte Fødevareregion Syd endda tid på at afhøre Anders Samuelsen bollerne.
Det blev til en længere samtale, hvor også den hjemmelavede marmelade og den portion Kærgården, Samuelsen havde smurt på bollerne, blev endevendt. Enden på det hele blev dog, at Anders Samuelsen klarede frisag.
»Jeg sikrede mig også lige, at det er i orden, at jeg til det næste valgmøde fra naboen får et læs æbler, som jeg vil lave om til friskpresset æblejuice«, sagde Samuelsen dengang og kaldte sagen grotesk.
Alle klager skal undersøges
Fødevareregion Syd modtager omkring 700 klager fra forbrugere af hvert år, og hver og en - uanset væsentlighed - bruger fødevarekontrollen tid på at behandle og besvare.
»Jeg har det sådan, at hvis forbrugeren synes, det er alvorligt nok til at kontakte os, så skal vi også tage det alvorligt«, fastslår sektionsleder Eva Rosenørn fra Fødevareregion Syd til JydskeVestkysten.
nyheder@pol.dk
Se også
Tilmeld dig Politiken Mad Nyhedsbrev
KOGEBOGEN
Udvalgte opskrifter
Hornfisk med tomatkompot
Klinken
Ægte ragú alla bolognese
Dahlager
Frisk savojkålsalat med æble, valnødder og ravigottemarinade
Larsen
Frugttærter med marcipan
Lawes
Lynstegt romaine med røræg og bacon
Puglisi
Chicken curry
Price
Jims Laheys perfekte brød
Lahey
Carpaccio som på Harry’s Bar
Price
Pasta bagt i ovn med bacon, ærter, purløg, ost og rasp
Kyster
KOGEBOGEN
Seneste på Mad
Madklub
16. juni 2012 kl. 12 - 16
279 kr.
3.820 kr.
lækker velkomstgave
Frokost i haven
Gourmet med panoramaudsigt
2.995 kr.
7. juni 2012
Seneste opskrifter
29. maj. KL. 07.00 Agurkesuppe med yoghurt og grillet fjæsing
29. maj. KL. 07.00 Kørvelsuppe med høne, spinat og brød bagt med hønsefedt
29. maj. KL. 07.00 Klar fiskesuppe med torsk, nye kartofler og dild
29. maj. KL. 07.00 Grøn suppe med ristede asparges, brændenælder og pocheret æg
22. maj. KL. 07.00 Gedekølle med citron og persille
22. maj. KL. 07.00 Bagte rabarber med gedeyoghurt, skovmærke, ristet rugbrøds-krumme og violer
22. maj. KL. 07.00 Gedetatar med kapers, grov sennep, gedeost, mynte og æggeblomme
22. maj. KL. 07.00 Gedebrie med morkler, skovløg, ristet rugbrødskrumme og rucola
16. maj. KL. 07.00 Escalivada