Annonce
Mad 5. maj. 2010 KL. 16.01

Ulovlig stråforkorter i indiske vindruer

Grønne og blå indiske druer fra Netto, Føtex, Bilka og Salling er trukket tilbage.

Om sprøjtemidlet

Chlormequat bliver anvendt i korn- og frugtproduktionen i det traditionelle jordbrug. Det fremmer celledelingen og styrker dermed unge frugttræers ved.

På kornplanter virker det stråforkortende og styrkende på karrenes vægge, hvad der øger planternes stabilitet overfor vind og slagregn.

Vækstregulerende midler har været brugt siden 1960'erne inden for frugtavl og kornproduktion, og man frygter, at midlerne kan nedsætte husdyrenes reproduktionsevne.

Chlormequat anses for at være genotoksisk og forstyrrer signaloverførslen mellem nerverne. Derimod tyder den hidtidige forskning ikke på, at stoffet er kræftfremkaldende.

WHO har fastlagt en tilladt daglig indtagelse på 0,05 mg pr. kg legemsvægt.

Til spædbørn må daglig dosis højst være 0,01 mg pr. kg.

Den dødelige dosis, udtrykt som LD50 ved indtagelse gennem munden, ligger på 400 mg pr. kg legemsvægt.

Kilde: Wikipedia

Et stort parti Vindruemix af blå og grønne druer er ikke så sunde, som de måske ser ud. Også et parti grønne, kernefrie druer snyder forbrugeren.

Druerne er nemlig sprøjtet med den ulovlige stråforkorter chlormeqaut, som er mistænkt for - i større mængder - at nedsætte dyrs evne til at formere sig.

Der er fundet spor af sprøjtemidlet i enkelte dele af partiet, men det har fået butikkerne, som sælger druerne til at trække alle indiske vindruer væk fra hylderne.

LÆS ARTIKEL Sprøjtegifte forsinker børns hjerneudvikling

Fundene af stoffet har fået fødevaremyndighederne til at skærpe kontrollen med vindruer generelt. I forvejen har Fødevarestyrelsens pesticidkontrol en igangværende kampagne med særligt fokus på frugt og grønt fra Indien og Kina.

Vindruerne fra Indien har højsæson lige nu, fra april til midt i maj. Der er allerede indiske vindruer på det danske marked, og der er sandsynligvis flere partier på vej.

Druer er ikke farlige at spise
»Vi tager prøver hos grossister, der handler med druer fra Indien. Samtidig har vi pålagt importører at tage en prøve af hvert parti, når de importerer druer fra Indien«, siger biolog Mette Holm fra Fødevarestyrelsen.

Hun understreger, at der ikke er nogen sundhedsrisiko for de forbrugere, der allerede har købt og spist druerne.

LÆS ARTIKELBabymad går fri af pesticider

»Stoffet er ikke tilladt at bruge i EU, og derfor er der ikke fastsat en grænseværdi. Men ifølge den europæiske fødevaresikkerheds autoritet, EFSA, skal man op over 1 mg chlormeqqaut per kilo, før stoffet kan blive problematisk. Og der er langt fra fundet så høje rester i de pågældende vindruer«, siger Mette Holm

Danskerne er de europæere, der spiser flest vindruer. Men selv om man fortærer en hel bakke på en gang, er grænsen sat så lavt, at der ikke er nogen sundhedsfare.

Har butikken trukket et parti druer tilbage, har kunder, som allerede har købt af druerne ret til at returnere dem.

LÆS ARTIKELDansk frugt og grønt indeholder mindst gift

Det gælder disse druer:
Vindruemix bestående af :Thompson,(grøn vindrue) og Flame (blå vindrue), pakket i plastbakker, Nettovægt: 500 g,Oprindelsesland: Indien

Samt:

Thompson seedless, Pakket i plastbakker, Nettovægt: 500 g, Oprindelsesland: Indien

Begge produkter har været solgt i perioden 28.04 – 04.05.2010. Ved kølig opbevaring kan vindruernes holdbarhed være 2-3 uger.

Tilmeld dig Politiken Mad Nyhedsbrev

Annonce
Annoncer
Annoncer