Lyt til artiklen
Alene i går blev der hentet 100 paller tarteletter hos Humlumbrød, som ligger mellem Holstebro og Struer.
De skal være ude i supermarkeder og cateringfirmaer, inden fedtafgiften træder i kraft i morgen. »Vores højsæson er normalt i oktober, november og december, men i år er sæsonen rykket frem på grund af fedtafgiften«, siger direktør Henning Harregaard fra Humlumbrød. Normalt bugner lagret, der kan rumme 1.000 paller eller omkring fem millioner tarteletter, i september, så de er klar til efterårssalget, men efter lastbilerne har været der i går, er der her til morgen blot nogle håndfulde paller tilbage på de høje stålstativer. »Vi har leveret 60 procent flere tarteletter i september i år end i september 2010«, siger Henning Harregaard.
