Tv-sportsværten: »Jeg elsker en stor bøf med bearnaisesauce«

Bearnaise-gris. Ulla Essendrop elsker en god bøf bearnaise, selvom hun til daglig løber, spiser vitaminer og lever sundt. Foto: Lars Just
Bearnaise-gris. Ulla Essendrop elsker en god bøf bearnaise, selvom hun til daglig løber, spiser vitaminer og lever sundt. Foto: Lars Just
Lyt til artiklen

Rutineindkøb er en by i Ukraine for tv-sportsvært Ulla Essendrop. Dels har et jobskifte fra TV 2 til DR betydet flytning fra Odense til København, så butikkerne ligger ikke, hvor de plejer! Dels sørger en sommer spækket med store begivenheder for, at hendes forbrug må foregå fra hånden til munden. Som udsendt - lige nu til EM i fodbold, hvor Danmark i aften spiller sin første kamp mod Holland i ukrainske Kharkiv - kan det være særdeles svært at leve så sundt som ønsket.

LÆS ARTIKEL Filminstruktør: »Sindssygt, at man sender så mange glittede tilbudsaviser ud«

Men fanen holdes højt.

»Hjemme er jeg normalt aldrig kræsen, men ude er jeg meget opmærksom på, hvad jeg spiser. Jeg holder mig fra sukker og junkfood, for kroppen skal styrkes og ikke drænes, når man skal holde koncentrationen længe og optræder for hundred tusindvis af seere«.

Hvad gør du konkret?

»Medbringer vitaminer, drikker masser af vand og nyder at løbe en tur. Til daglig forsøger jeg også at spise sundt og holder mig fra hvidt brød, ris, kartofler og pasta. Men jeg kan sagtens skeje ud nogle gange om ugen. Jeg elsker en stor bøf med bearnaisesauce og har en virkelig sød tand, som gerne vil bide i både chokolade, kage og is«.

Hvad vil du nødig undvære?

»Jeg er syg med Nutella og bearnaisesauce. Jo tykkere lag, jo bedre«.

LÆS ARTIKELJørgen Leth: »Jeg lever som en millionær, men er det ikke«Hvordan er dine hverdagsindkøb? »Med nyt job i en ny by har jeg ikke rigtig nået at få vaner. De fleste indkøb foregår, når der lige er en bid tid. Typisk i Føtex, for det er nemt og tæt på. Køber også en del takeaway, gerne sushi«. Er der varer, du ikke vil købe? »En cykel! Det er bare ikke min form for transport. Vil hellere gå, selv om det tager fire gange så lang tid, men måske ændrer København min indstilling«.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her