Den kendte gastronom Claus Meyer, der har kommercielle interesser i Meyers Madhus og restaurant Noma, skal ikke længere være med til at vurdere forskningen omkring ny nordisk hverdagsmad på Københavns Universitet. Et projekt han ellers sidder i styregruppen for.
Det har universitetets prorektor, Thomas Bjørnholm, besluttet, efter at styregruppen i forskningscentret OPUS er blevet kritiseret for at anvende usaglige hensyn i vurderingen af den forskning, som medarbejdere i centret har lavet.




























