Lyt til artiklen
Køkkenchef hos Meyers Madhus Mattias Krarup bryder sig åbenlyst ikke om tre af de seks friske laksefileter, han smager på, og som Politiken har købt i landets største supermarkedskæder og onlinebutikker.
»Den dufter fed og smøragtig. Næsten som tran. Der er noget forkert over det her stykke«, siger han for eksempel om en laksefilet fra Nemlig.com, som er en af de laksebidder, han spytter direkte ud i nærmeste skraldespand efter at have smagt på den.
