3 dage tilbage: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

To økologiske varianter topper Politikens test af laksefileter, fordi de både er flotte og smager godt. Men halvdelen af laksefileterne lugter og smager af fisk på den dårlige måde. Begge dommere fik opkastningsfornemmelser.

Test af laksefilet: Økolaksen smager fortrinligt — men de dårligste laksestykker er kvalmende elendige

I pakken ser laksefileterne tilforladelige ud, men i rå stand og ikke mindst stegt er der varianter, der hverken lugter eller smager særligt lækkert. Foto: Jens Hartmann Schmidt/POLFOTO
I pakken ser laksefileterne tilforladelige ud, men i rå stand og ikke mindst stegt er der varianter, der hverken lugter eller smager særligt lækkert. Foto: Jens Hartmann Schmidt/POLFOTO
Lyt til artiklen

Køkkenchef hos Meyers Madhus Mattias Krarup bryder sig åbenlyst ikke om tre af de seks friske laksefileter, han smager på, og som Politiken har købt i landets største supermarkedskæder og onlinebutikker.

»Den dufter fed og smøragtig. Næsten som tran. Der er noget forkert over det her stykke«, siger han for eksempel om en laksefilet fra Nemlig.com, som er en af de laksebidder, han spytter direkte ud i nærmeste skraldespand efter at have smagt på den.

Vil du lytte med?

Politiken Lyd giver dig specifikt adgang til vores nye lyd-app, hvor du kan få adgang til eksklusive podcasts og udvalgte oplæste artikler, læst op af Politikens egne stemmer. Frem til 4. juni kan du få adgang til Politiken Lyd i seks måneder for 99 kr.

Få adgang til Politiken Lyd
Denne artikel kræver digital adgang. Køb abonnement på politiken.dk/shop. Allerede abonnent? Log ind
iPhone 17 Pro silver bottom left 1

Mest læste

    1

  1. »Jobbet har ædt mit liv. Min kone har spurgt, om det var det her værd«

    2. 2

  2. Datter rejser hjem for at være sammen med syg Mette-Marit

    3. 3

  3. De har større succes i udlandet end herhjemme. Når man hører deres nye plade, forstår man godt hvorfor

    4. 4

  4. Jeg er den eneste i kupeen, der er ved sine fulde fem. Det er uhyggeligt!

    5. 5

  5. Michael Christensen var »Far«. Nu er han skrevet ud af sin datters liv

    6. 6

  6. Magtkamp i Iran – præsidenten truer med at gå af

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her