Lyt til artiklen
Kartofler kan du få konventionelle eller økologiske. Det samme med dit hakkekød. Eller din kaffe. Men hvor frugt og grønt udgør hele 33 procent af detailsalget af økologiske varer mod 18 procent af det samlede forbrug af føde- og drikkevarer, så udgør vin (sammen med spiritus og øl) stadig kun omkring 3 procent af det økologiske salg mod 11 af det samlede forbrug ifølge tal fra Danmarks Statistik.
Det, på trods af at du ud over konventionel og økologisk faktisk kan tage endnu mere avancerede valg, når det handler om din vin. Her behøver du ikke ’nøjes’ med økologisk, men kan også vælge mellem endnu grønnere kategorier som demetervin og naturvin.
