Hele to produkter scorer topkarakter i testen af årets fastelavnsboller med wienerdej og flødefyld. De viser på hver sin måde, hvordan fastelavnsboller kan laves til perfektion – enten helt klassisk eller topmoderne.

Test: Vi har smagt seks fastelavnsboller – og det svinger fra topkarakter til ikke særlig lækker

Bagerne gør meget ud af de flødeskumsfyldte fastelavnsboller i år. Det gælder både de helt nytænkte, moderne udgaver og de mere klassiske fastelavnsboller. Foto: Mikkel Bækgaard
Bagerne gør meget ud af de flødeskumsfyldte fastelavnsboller i år. Det gælder både de helt nytænkte, moderne udgaver og de mere klassiske fastelavnsboller. Foto: Mikkel Bækgaard
Lyt til artiklen

Hvordan skal den perfekte fastelavnsbolle være? Helt klassisk og fyldt med flødeskum og lidt sveskemarmelade? Eller mere moderne med solbærstøv på toppen og en wienerdej, der nærmest sprøjter af smør?

Det er spørgsmålet, da Politikens to testdommere smager sig igennem seks forskellige fastelavnsboller af den slags, som består af wienerdej fyldt med flødecreme.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. Kontroversiel 'Deadline'-hovedperson uenig i Lars Bojes afvisning

    2. 2

  2. Ny restaurant er verdensklasse inden for sin genre

    3. 3

  3. Han sidder tilbage med intet andet end en villa ned til Øresund. Stakkels, stakkels mand

    4. 4

  4. Sara Omar vinder opsigtsvækkende sag mod filminstruktør

    5. 5

  5. Skranken er tom, og et metalgitter er rullet ned: »Det er jo et kapitel, der slutter«

    6. 6

  6. Ny analyse peger på vendepunkt: Uafhængige vælgere driver demokraterne frem i nøglestater

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her