Lyt til artiklen
Har du fået mælk i din kaffe her til morgen? Hvis ja, kiggede du så på datoen? Hvis den var overskredet, hældte du så mælken ud og greb en ny karton i køleskabet?
Spørgsmålet er småt, men illustrerer præcis den mekanisme, som i stor målestok er en af de vigtigste årsager til madspild i danske hjem – og grunden til, at madspildsaktøren Too Good To Go mandag lancerer et nyt europæisk mærkat, der opfordrer forbrugere til at se, lugte til og smage på varer, der har passeret den angivne ’bedst før’-dato, i stedet for automatisk at smide varen ud.
