Dobbelt så mange campylobactersyge i varmen

Måske er din kylling udstyret med et lille blåt og hvidt 'Salmonellafri'-klistermærke. Alligevel er der risiko for madforgiftning, for der er omkring 20 procent risiko for, at det er proppet med en anden bakterie, nemlig campylobacter. Og den har fine vilkår i varmen.
Måske er din kylling udstyret med et lille blåt og hvidt 'Salmonellafri'-klistermærke. Alligevel er der risiko for madforgiftning, for der er omkring 20 procent risiko for, at det er proppet med en anden bakterie, nemlig campylobacter. Og den har fine vilkår i varmen.
Lyt til artiklen

Diaré, kvalme, opkast, feber og blod i afføringen er nogle af de ubehagelige følger af campylobacter.

Bakterien er ikke dødelig, som salmonella kan være det, men meget ubehagelig for dit tarmsystem.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Sisse Marie Welling vil have nyt højhus med 35 etager i København

    2. 2

  2. Køen vokser foran Københavns nye mikroskopiske spisested, og det forstår jeg godt. Men priserne? Av, av, av

    3. 3

  3. Se den film! Hendes præstation er helt uforglemmelig

    4. 4

  4. Kraftig tagbrand i København er under kontrol

    5. 5

  5. Dødsstød fra eksperter: »Der er faktisk risiko for et akut kollaps«

    6. 6

  6. Dua Lipa kom til København, og så begyndte redaktionen at hvæse

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her