Lyt til artiklen
Selv om du ikke selv spiser fisk og ikke synes, fisk smager dig, kunne det jo godt tænkes, at dine børn kan lide fisk. De kunne for eksempel få fisk til frokost for at få nogle af de gode stoffer, der findes i fisk.
Fiskepålæg til frokost er en oplagt måde at nå op på de 200 gram fisk, som både børn og voksne ifølge Sundhedsstyrelsen bør spise hver uge. Og faktisk fås for eksempel makrel i små portionspakker.
Forældre undgår fisk
At makrellen også kan glide ned hos børnene, viser et tjek, som Politikens Lørdagsliv har gennemført i en 4. klasse:
»Fra nu af vil jeg godt tage mange makrelmadder med i skole«, siger Kimmy fra 4.c på Østervangsskolen i Roskilde således om makrelstykkerne i tomat.
