Sundheden i fisk er truet

Lyt til artiklen

Opdrættede fisk bliver i højere grad fodret med vegetabilske olier i stedet for omega 3-fedtsyrer, og det harmonerer ikke med kostrådene.

To om ugen. Sådan lyder kostrådet fra Fødevarestyrelsen. Vi skal have meget fisk, fordi omega 3-fedsyrer blandt andet forebygger hjerteproblemer og muligvis også en lang række andre sygdomme

Men når du pligtskyldigt sætter tænderne i en laks eller en pangasiusfilet, som er opdrættet, så er den måske ikke så sund, som du tror.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her