Vibeke Schellerup:
»Jeg kan godt lide, at den smager af sennep. Den vil være god oven på en tomat- eller kartoffelmad. Den er heller ikke så fed, og smagen stritter ikke. Den er meget afrundet«.
Claus Olesen:
»Den er ikke så gummiagtig som nogle af de andre og tættere på at smage håndrørt. Den har en tydelig eddikeduft, og det virker, som om man har arbejdet bevidst på at brede smagen ud. Den hælder dog lidt til den søde side«.




























