Il Fornaio Siciliansk håndhøstet middelhavssalt

Lyt til artiklen

Groft salt høstet fra saltparceller på den sicilianske vestkyst.

Jim Feilberg:
Blid saltsmag. Ingen særlig aroma. Kan anvendes kværnet i en salat. Eller i morteren stødt med krydderurter.

Michael Bom Frøst: Forsvinder hurtigt, ikke så voldsom saltsmag. Lidt hård, ikke til bordet.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her