Top Røg røget makrel

Lyt til artiklen

Kirsten Høgh Fogt: Flot farve, men ret olieret. Har tydeligvis været opbevaret i vakuum. Lidt besværlig at filetere. Fin røgduft. God smag af makrel og røg, men lidt for salt. Saftig. En anelse for blød. Som hel fisk har man ikke lyst til at åbne den. God til en makrelmousse. Rasmus Petersen: Meget fedtet fisk. Dufter lidt af røg og meget af olie. Smager salt og lidt af røg. Slik ikke på skindet – det smager dårligt!

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    2. 2

  2. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    3. 3

  3. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    4. 4

  4. Rejsebureau om turismen på elsket tropeø: »Det er gået helt bananas«

    5. 5

  5. Derfor lukker festival: »Det er sværere i København, end vi havde forventet«

    6. 6

  6. Wegovy, jeg slår op

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her